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Bombom de Passas ao Rum

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Ingredientes:
Chocolate fracionado Branco – 300g
Chocolate nobre Branco – 300g
Creme de leite -100g
Uvas passas-100g
Essência de rum ou Rum – a gosto

Modo de Preparo:
Derreta o chocolate Fracionado Branco de 30 em 30 segundos em potencia média até derreter o chocolate. Coloque em uma forma de coração e repita o processo mais uma vez. Coloque o recheio e feche com chocolate fracionado.

Recheio:
Derreta o chocolate nobre branco com o creme de leite. Adicione as passas a essência.
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